新玉ねぎがあれば!月見オニオンスライス!! レシピ・作り方
材料(2人分)
- 新玉ねぎ
- 1個
- 卵
- 1個
- かつお節
- 1パック
- めんつゆ
- 大さじ3~4(お好みの量)
作り方
-
- 1
- 新玉ねぎを半分に切り、スライサーで繊維をたつ方向に切る。
その後、10分ほど水にさらす。
-
- 2
- 水を切ってお皿に盛りつける。
かつお節をかけて、卵から卵黄を乗せて、めんつゆをかけて完成です。
きっかけ
かつお節の代わりにきざみのり、めんつゆの代わりにポン酢、マヨネーズも加えてもおいしいです。
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めんつゆでシンプルにいただきましょう。