玉ねぎマッシュルームホタテのバター醤油 レシピ・作り方

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bapaksan
まったりバター醤油がマッシュルームとホタテにマッチ
みんながつくった数 1件

材料（2人分）

玉ねぎ
半個
◎マッシュルーム（ここではブラウン）
5～6個
◎ホタテ（ボイル）
4～5個
酒
大さじ1
●醤油
小さじ2
●バター
小さじ1
●黒酢
小さじ1
青ネギ（お好みで）
少々

作り方

  1. 1
    玉ねぎは薄切り。マッシュルームとホタテは一口大に切る。青ネギは小口きり。フライパンに油（分量外）を温め、玉ねぎを炒める。
  2. 2
    玉ねぎがしんなりしたら、◎を加えて酒をふり、蒸し焼きにする。●を加え、炒め合わせて完成。青ネギを散らす。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

焦げに気をつけます

きっかけ

まったりバター醤油がマッシュルームとホタテにマッチ

公開日：2021/04/08
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関連情報

カテゴリ
マッシュルーム

このレシピを作ったユーザ

bapaksan 男の手料理、がんばります！

つくったよレポート（ 1 件）

2022/08/16 14:45
参考にさせて頂きました。美味しくできました。ご紹介有難うございました。
cj0055jp
ふっくらホタテが食欲をそそります、とても美味しそうです！激ウマレポート、ありがとうございます。

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