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豚の角煮
レシピ詳細
炭酸煮込み!豚角煮 レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
膝小僧
簡単おかず
材料(1人分)
豚肉ブロック
お玉いっぱいほど
炭酸水
おたま半分
醤油
大3
酒
大2
みりん
大2
生姜
一欠片
塩コショウ
ひとつまみ
作り方
1
豚肉を塩コショウをふり全体を中火でこんがり焼き色をつけます
2
炭酸水醤油酒みりん生姜をくわえ弱火で蓋をし煮ます
3
ひっくり返し汁気が減るまでしっかり煮込んで完成です
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
メインおかずに
公開日:2021/03/09
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