ほうれん草の卵焼き レシピ・作り方
![ほうれん草の卵焼き](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/5c455953a9d34b79aacd51db5e8691b60ad07708.86.9.3.3.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|716:716&crop=716:716;*,*)
材料(2人分)
作り方
-
1
ほうれん草はサッと茹でて冷水で冷やし、水気をしぼる。
1㎝幅に切り、再度水気をしぼってから麺つゆをかけ、絡めるように混ぜる。 - 2 卵を溶き、★を入れる。
- 3 卵焼き器に油をひき2の卵液を1/3流し入れ、1のほうれん草を中央に置き、包むように巻いていく。
- 4 残りの卵液も2回に分けて入れて巻いていき、完成。
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出汁のきいた卵焼きです^^