お弁当に^^大根の葉入りの卵焼き レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
- 1 大根の葉を刻む。フライパンにごま油をいれて、大根の葉を炒める。塩をふる。お皿に出して粗熱をとる。
- 2 卵、だし汁、大根の葉をいれて、混ぜ合わせる。
- 3 フライパンにサラダ油をいれて2を半分流し込む。固まったら、手前に巻き込む。
- 4 残りの卵液を流し込む。固まったら、手前に巻いて完成。
- 5 食べやすい大きさにきる。
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