豚肉とネギの卵焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ネギは小口切りにする。

2. 2

   卵、だし醤油を混ぜ合わせる。

3. 3

   フライパンにサラダ油をいれて、豚肉を炒める。塩で味付けする。豚肉をとりだす。

4. 4

   フライパンに溶き卵をいれて、ネギをちらす。

5. 5

   卵がかたまらないうちに、豚肉をのせていく。

6. 6

   卵を手前にまいていく。

7. 7

   形をととのえて、完成。