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歯応えが小気味良い!きゅうりライス レシピ・作り方

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Ie hok
きゅうりの歯応えとブラックペッパーの相性が抜群です。

材料(4人分)

ご飯
2合
きゅうり
1本
ブラックペッパー
少々
少々
お酢
小さじ2
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作り方

  1. 1
    きゅうりを1.5㎜ほどにスライスし、お酢と塩を振って軽く揉んでおく。
  2. 2
    手順1のきゅうりをご飯と混ぜ合わせる。
  3. 3
    塩とブラックペッパーを振りかけてよく混ぜ合わせたら完成!

おいしくなるコツ

きゅうりは歯応えが残る厚さがいいです。

きっかけ

アジアン料理っぽく仕上げました。

公開日:2021/02/24

関連情報

カテゴリ
混ぜご飯
関連キーワード
混ぜご飯 炊き込みごはん ごはん 簡単
料理名
きゅうり混ぜご飯

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Ie hok ごはん大好き男子 自分で作れば好きな物食べ放題 ざっくりでも美味しいレシピ、黄金比目指してます

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