赤魚の玉ねぎと大根煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   赤魚の水気をキッチンペーパーでふきとる。

2. 2

   玉ねぎと大根はうすぎりにする。

3. 3

   鍋にだし汁、大根、玉ねぎをいれて煮込む。一煮立ちしたら、赤魚をいれる。

4. 4

   火を弱くして、酒とだし醤油をいれる。

5. 5

   味が馴染んだら、完成。