鯖のココナッツオイル焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鯖の水気をキッチンペーパーでふきとり、塩をまぶす。

2. 2

   サランラップで鯖をまき、冷蔵庫で一時間ひやす。

3. 3

   フライパンにココナッツオイルをいれる。鯖を両面８分程度やく。

4. 4

   焼けたらフライパンの蓋をして火を消し、１分むらす。

5. 5

   こんがり焼けたら完成。