はんぺん入りのほうれん草オムレツ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ほうれん草は食べやすい大きさにきる。はんぺんは薄めに切る。

2. 2

   卵、牛乳、だし醤油を混ぜ合わせる。

3. 3

   フライパンにサラダ油をいれて、はんぺんを両面１分程度焼く。

4. 4

   フライパンに重ならないようにはんぺんを並べて、そのうえに卵液を流し込む。

5. 5

   ほうれん草をおく。

6. 6

   蓋をして卵が固まるまで蒸し焼きにする。

7. 7

   卵が固まってきたら、手前にまきこむ。

8. 8

   お皿にだして完成。