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玄米ご飯で具沢山の鶏むね肉カレー レシピ・作り方

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へんてこへんてこママ
具沢山で美味しい玄米ご飯カレー

材料(2人分)

玄米ご飯
二膳
カレールー
2個
270ミリリットル
ジャガイモ
2個
鶏むね肉
160g
人参
1本
キャベツ
2枚
サラダ油
大さじ1
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作り方

  1. 1
    鶏むね肉、人参、ジャガイモ、キャベツは食べやすい大きさに切る。
  2. 2
    フライパンにサラダ油をいれて、鶏むね肉を軽く炒める。色がかわってきたら、人参、ジャガイモ、キャベツ、水をいれて煮込む。
  3. 3
    具材が煮えてきたら、カレールーをとかす。
  4. 4
    とろみがつくまで加熱する。
  5. 5
    味が馴染んできたら、玄米ご飯にかけて、完成。

きっかけ

野菜がたくさんのカレーにしたくて。

公開日:2021/01/05

関連情報

カテゴリ
野菜カレーチキンカレー

このレシピを作ったユーザ

へんてこへんてこママ 一歳の子どもがいるので、幼児食をたくさん作りたいです!ヘルシーな料理が大好きなので、ヘルシー料理を考えたいです!魚も大好きでアレンジがんばります(^^)✴︎

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