鯖の塩漬けおつまみグリル焼き！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鯖は綺麗に洗う。水気をキッチンペーパーでふく。

2. 2

   酒をかけて、塩をしっかりとまぶし、冷蔵庫で一晩おく。

3. 3

   塩を洗い流す。水気をキッチンペーパーでふく。

4. 4

   魚焼きグリルで両面8分程度ずつ焼く。焼けたら完成。