サバの醤油煮 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鯖はお湯をかけて臭みを抜いておきます。
   
   生姜は薄くスライスします。

2. 2

   鍋に水と生姜、サバを入れて火にかけます。
   
   沸騰してきたらあくがでてくるのでとりのぞきます。

3. 3

   ●のついた調味料を入れてひと煮立ちさせます。
   
   水分がなくなったらできあがりです。