ミート缶で簡単本格♪ナスのミートグラタン レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ナスを5mmの輪切りにします。
   
   フライパンに多めのサラダ油(分量外)を入れ、ナスが半透明になるまで中火で炒めます。
   
   炒まったらお皿によけておきます。

2. 2

   同じフライパンにオリーブオイルをひき、にんにくを入れて香り付くまで炒めます。
   
   そこに豚ひき肉を入れて炒め、火が通ったら1のナスとミート缶と☆を入れて炒めます。

3. 3

   水分を飛ばし、全体に味が染み込んだら具材は完成です♪
   
   グラタン皿に盛り、チーズを乗せトースターでこんがり焼き色がついたら出来上がり♪