パリパリそのまま豪華真鯖焼き！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   真鯖は綺麗に洗い、水気をキッチンペーパーでふきとる。塩をまぶしてサランラップでまく。1時間くらい冷蔵庫でねかせる。

2. 2

   魚焼きグリルで両面10分程度ずつやく。

3. 3

   すりおろし生姜とだし醤油を混ぜ合わせる。

4. 4

   焼けた鯖にかけたら、完成！