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簡単美味しい★なすの揚げ浸し レシピ・作り方
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約30分
300円前後
ヒメモ
揚げたらつけるだけ!簡単です^_^
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
ナス
3本
★めんつゆ(2倍濃縮)
100ml
★水
大さじ2
★生姜チューブ
3センチ
★砂糖
小さじ1
作り方
1
ナスを乱切りにし、180度に熱した油で素揚げする。★の調味料を全て混ぜてつけだれをつくる。
2
1で作ったつけだれを温め、揚げたナスをつける。
3
冷蔵庫で30分〜寝かしてできあがり。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
熱いつけだれにナスを入れて、熱いまま冷蔵庫で冷やしてください。
きっかけ
ナスが大好きなのでつくりました^_^
公開日:2020/12/02
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このレシピを作ったユーザ
ヒメモ
簡単ですぐ出来る作り置き・お弁当のおかず・おつまみをメインに載せていきたいと思います( ´ ▽ ` )
つくったよレポート(
1
件)
2023/08/13 20:53
美味しかったです! ごちそうさまでした♡
ブタコマ
参考にしていただきありがとうございます!^_^
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