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もやしとかぶとパプリカのオイスターソース炒め レシピ・作り方
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約15分
300円前後
田舎のばあさん
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材料(4人分)
もやし
1袋
かぶの漬物
100g
卵
1個
パプリカ
1/2個
油
大さじ1
オイスターソース
小さじ2
塩コショウ
ひとつまみ
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作り方
1
パプリカは薄切りにします。
カブのつけものは軽く水であらって水分をきっておきます。
2
フライパンに油を入れ、パプリカともやし、かぶの漬物を入れてよく炒めます。
オイスターソースと塩こしょうを入れ味をととのえます。
3
卵をといたものをまわしかけ、軽く混ぜてできあがりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
もやしとつけものを合わせてみました。
公開日:2020/11/29
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田舎のばあさん
地方の都市で暮らすおばあさんです。家庭菜園で採れた野菜中心の田舎料理ばかりです。
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