【オートミール】余った漬け液でリメイクリゾット❁* レシピ・作り方
材料（1人分）
- ★オートミール
- 30g
- ★水
- 300ml
- ★鶏がらスープの素
- 小さじ1
- ★もやし
- 50g
- ★大根の葉
- 50g
- ★大豆
- 50g
- カツオ漬け
- 5切れ
- 漬け液［ID 1500037836］
- 大さじ1
- チーズ
- ひとつかみ
- ねぎ
- ひとつかみ
- 白ごま
- ぱらぱら
作り方
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- 1
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- 鍋に★を入れて火にかけ、オートミールが柔らかくなるまで5〜6分煮込む。
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- 2
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- 漬け液を入れる。
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- 3
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- ❁参照❁
漬け(カツオ)レシピ
ID 1500037836
今回使った漬け液はこちら。
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- 4
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- 混ぜる。
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- 5
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- チーズを入れる。
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- 6
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- カツオとねぎをのせる。
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- 7
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- 1分ほどフタをして蒸す。
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- 8
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- チーズが溶けて、カツオにほんのり火が入ったら出来上がり♪
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- 9
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- お好みで白ごまをかけて◎
おいしくなるコツ
カツオはそのままでも食べれますが、少し火が入ると漬けの時とは違った食感になって1度で2度楽しめます♪
きっかけ
前日作った漬けが少し余っていたので。
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具材は冷蔵庫の余り物でok
調味料も捨てずに再利用☆