子ども用のスティック柔らか苦味なしの大根 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   こめのとぎ汁を残しておく。

2. 2

   大根を1に1時間くらいつけておく。

3. 3

   ざるにあけて、水気をきり、拍子切りにする。

4. 4

   鍋にだし汁と大根をいれて、煮込む。大根が柔らかくなったら、粗熱をとり、完成！