めじかつおのだし醤油焼き！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   めじかつおの水気をキッチンペーパーでふきとる。

2. 2

   だし醤油と酒を混ぜ合わせて、めじかつおをつける。冷蔵庫で一晩置いておく。

3. 3

   フライパンにサラダ油をいれて、両面８分程度ずつ焼く。

4. 4

   焼けたら完成！