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手羽先と豚肉のボリュームカレー! レシピ・作り方

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へんてこへんてこママ
お肉のボリュームがたっぷりのカレーです。

材料(2人分)

手羽先
二本
豚肉
180g
サラダ油
おおさじ1
玄米ご飯
二膳
カレールー
2個
280ミリリットル
ジャガイモ
1個
玉ねぎ
小1個
人参
50g
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作り方

  1. 1
    ジャガイモ、玉ねぎ、人参は食べやすい大きさに切る。
  2. 2
    鍋にサラダ油をいれて、豚肉を炒める。
  3. 3
    水をいれて、手羽先とジャガイモと人参と玉ねぎを入れて煮込む。15分程度中火でぐつぐつさせる。
  4. 4
    カレールーをとかす。
  5. 5
    カレールーにとろみがついて、お肉に火が通ったら火を止める。玄米ご飯にのせたら、完成!

きっかけ

ボリュームのあるカレーをたべたくて。

公開日:2020/11/06

関連情報

カテゴリ
チキンカレーポークカレー手羽先

このレシピを作ったユーザ

へんてこへんてこママ 一歳の子どもがいるので、幼児食をたくさん作りたいです!ヘルシーな料理が大好きなので、ヘルシー料理を考えたいです!魚も大好きでアレンジがんばります(^^)✴︎

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