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レシピ詳細
焼きさんまの巻きずし レシピ・作り方
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5分以内
100円以下
田舎のばあさん
焼きサンマで巻き寿司を作りました。
材料(1人分)
焼いたさんまをほぐしたもの
1/2匹分
ナスタチウムの葉
4本
ご飯
1膳
焼き海苔
1枚
酢醤油
大さじ1
作り方
1
焼き海苔にごはんをのせ、平たく伸ばす。
2
焼いたさんまとナスタチウムをのせ、はじからくるくると巻いていく。
3
2で巻いたものにラップをし、5分おく。
刃先を濡らした包丁でラップの上から巻き寿司を切り、お皿に盛り付けてできあがり。
食べる直前に酢醤油をかける。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
焼いたさんまをリメイクしました。
公開日:2020/10/31
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田舎のばあさん
地方の都市で暮らすおばあさんです。家庭菜園で採れた野菜中心の田舎料理ばかりです。
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