まぐろの血合いのさっぱり塩焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   まぐろの血合いから出てきた汁気をキッチンペーパーで拭いておく。

2. 2

   塩とサラダ油をまぐろの血合いにぬりこみ、冷蔵庫で1時間くらいおいておく。

3. 3

   魚焼きグリルで、両面8分程度ずつ焼く。

4. 4

   中まで火が通ったら、完成！