酒のみりん醤油漬け込み焼き！ レシピ・作り方

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へんてこへんてこママ
生秋鮭にみりんと醤油を漬け込み、一晩おいて焼きました！味が馴染んで良かったです。

材料（1人分）

生秋鮭
一切れ
みりん
おおさじ1
醤油
おおさじ1

作り方

  1. 1
    みりんと醤油を混ぜ合わせておく。
  2. 2
    鮭の水気をキッチンペーパーでふきとる。
  3. 3
    1に生秋鮭を漬け込み、冷蔵庫で一晩おく。
  4. 4
    魚焼きグリルで両面8分くらいやく。焦げ目がついたら、完成！
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

生秋鮭に味を染み込ませたくて。

公開日：2020/10/09
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カテゴリ
鮭全般白鮭(秋鮭)

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へんてこへんてこママ 一歳の子どもがいるので、幼児食をたくさん作りたいです！ヘルシーな料理が大好きなので、ヘルシー料理を考えたいです！魚も大好きでアレンジがんばります(^^)✴︎

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