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ひと手間でサクサク！とんかつレシピ・作り方

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5分以内
100円以下

簡単とんかつ

材料（1人分）

豚肉: 1枚

塩コショウ: ひとつまみ

さけ: 小さじ1

薄力粉: 大さじ2

たまご: 1個

パン粉: 大さじ2

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作り方

1

豚肉を叩き塩コショウ酒を揉みこみます
背中の油の部分に切込みをいれ縮み防止します
2

薄力粉たまごパン粉の順にまぶします
再度薄力粉たまごパン粉をもう一度繰り返します
2度繰り返すことでサクサクに。
3

160度の油でこんがり揚げて完成です

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

おつまみに

公開日：2020/10/03

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カテゴリ: とんかつ簡単おつまみ前日に作り置き作り置き・冷凍できるおかず豚ロース

関連キーワード: パン粉作り置き簡単おかず

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