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パプリカの辛子酢醤油あえ レシピ・作り方

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bapaksan
肉厚パプリカにシンプル酢醤油が合う

材料（2人分）

パプリカ（赤・黄）
各半個
塩
少々
○だし汁
小さじ2
○醤油
小さじ2
○黒酢
小さじ1
○辛子
小さじ1/2
炒りゴマ
少々
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作り方

  1. 1
    パプリカは食べやすい大きさに切り、塩を加えた熱湯で茹でて、ザルにあげる。○は合わせる。
  2. 2
    1のパプリカと○を混ぜ合わせ、器に盛る。ゴマをふって完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

辛子がダマにならないよう、気をつけます

きっかけ

肉厚パプリカにシンプル酢醤油が合う

公開日：2020/10/01
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カテゴリ
パプリカ

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