さわらのオリーブオイル焼き レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 さわらは水気をキッチンペーパーでふきとる。塩をふり、冷蔵庫で30分程度ねかせておく。
- 2 フライパンにオリーブオイルを入れて、両面5分程度ずつ焼く。
- 3 焼けたら、蓋をして、火を消す。2分蒸し焼きにする。
- 4 お皿に出したら完成！
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