豚しめじニンニクの芽のマヨポン酢炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ニンニクの芽は食べやすい長さに切る。シメジは小房に切る。◎は合わせる。フライパンに油（分量外）と生姜を入れて温め、豚肉を炒める。

2. 2

   色が変わったらニンニクの芽を加え、転がしながら炒める。焼き色がついたらシメジを加え、火が通ったら◎で味付けする。塩コショウで味調整して完成。