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レシピ詳細
ごま鯖の油がぬけたさっぱり焼き! レシピ・作り方
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約15分
300円前後
へんてこへんてこママ
ごま鯖は脂っこい感じがしますが、下処理でさっぱりになりました!
みんながつくった数
2
件
材料(2人分)
ごま鯖
二切れ
塩
少々
酒
おおさじ2
作り方
1
ごま鯖は水で洗い、水気をキッチンペーパーでふきとる。
2
塩をまぶし、酒をふる。冷蔵庫で30分程度おいておく。
3
もう一度水で鯖を洗い、キッチンペーパーでふきとる。
4
魚焼きグリルで両面五分程度焼いたら、出来上がり!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ごま鯖をさっぱりと食べたくて。
公開日:2020/08/30
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このレシピを作ったユーザ
へんてこへんてこママ
一歳の子どもがいるので、幼児食をたくさん作りたいです!ヘルシーな料理が大好きなので、ヘルシー料理を考えたいです!魚も大好きでアレンジがんばります(^^)✴︎
つくったよレポート(
2
件)
2021/09/03 06:10
パリパリにやけました。
ustat
2020/11/13 03:58
美味しかったです♪
あけぼのマジック
ありがとうございます♪
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