手作りなめたけと納豆生卵ごはん！ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツは食べやすい大きさに切り、レンチンして柔らかくしておく。

2. 2

   納豆と醤油を混ぜ合わせておく。

3. 3

   えのきは根元をとり、食べやすい大きさに切る。鍋にだし汁とだし醤油とみりんを入れ、えのきを煮込む。煮えてきたら、粗熱をとり、味をなじませる。

4. 4

   ごはんになめたけをかけ、卵をおとす。納豆をいれて、混ぜ合わせる。

5. 5

   キャベツを添えたら、完成！