こんがりさんまのみりん干し レシピ・作り方

作り方

1. 1

   さんまのみりん干しの表面をキッチンペーパーで軽くふく。みりんを少しかけて、冷蔵庫で1時間程度冷やす。

2. 2

   魚焼きグリルにサラダ油をぬり、予熱する。両面五分程度ずつ焼く。

3. 3

   表面が焦げてきたら、お皿にだす。青じそを添えて出来上がり！