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鯛
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鯛ときゅうりの胡麻酢味噌和え レシピ・作り方
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約10分
100円以下
水戸あかり
鯛以外の刺身でも美味しく作れます。
材料(1人分)
鯛の刺身
30グラム
きゅうり
4分の1
ミツカンカンタン酢まろやか和風だし
小さじ1
みそ
小さじ1
すりごま
小さじ1
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作り方
1
きゅうりをスライスする。
2
鯛は、食べやすい大きさに切る。
3
全ての材料をよく混ぜて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
鯛の刺身が余ったから。
公開日:2020/08/15
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このレシピを作ったユーザ
水戸あかり
福岡在住で、福岡県産の食材を使うようにしています(鶏肉料理、博多和牛、あごだし、野菜等) 食物アレルギーがあるため、卵、牛乳、そばを一切使わない和食中心のレシピを投稿しています。(使用しているマヨネーズは卵不使用です) フルタイムで働きながら家族のために作っており、身体に優しい素材で簡単で作りやすい栄養をとれる時短料理を目指しています。
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