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煮込みダシで、白オクラ！レシピ・作り方

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約10分
300円前後

へんてこへんてこママ

ダシ汁で味付けした白オクラです！見た目は白色ですが、いつものオクラより粘り気があるように感じましたよ！

材料（2人分）

白オクラ: 7本

ダシ汁: 200ミリリットル

だし醤油: 小さじ1

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作り方

1

白オクラのヘタをとる。薄切りにする。
2

鍋にだし汁と白オクラを入れて弱火で3分加熱する。火をとめて、蒸らす。
3

粗熱をとり、だし醤油で味つけしたら、完成！

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

白オクラをさっぱりと食べたくて。

公開日：2020/08/11

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カテゴリ: オクラ

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へんてこへんてこママ一歳の子どもがいるので、幼児食をたくさん作りたいです！ヘルシーな料理が大好きなので、ヘルシー料理を考えたいです！魚も大好きでアレンジがんばります(^^)✴︎

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