とろとろめかぶとえのきの酢の物 レシピ・作り方
材料（1人分）
作り方
- 1 酢と醤油と砂糖を混ぜあわせる。
- 2 えのきは根元をとり、レンジで３分加熱する。粗熱をとる。
- 3 めかぶは軽く洗い、茹でる。茹で上がったら、ざるにあけ、粗熱をとる。細めに刻む。
- 4 えのきとめかぶを混ぜあわせ、1であえたら、出来上がり！
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