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モロヘイヤ
レシピ詳細
モロヘイヤの酢醤油 レシピ・作り方
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約10分
100円以下
田舎のばあさん
モロヘイヤをたっぷりの酢醤油でいただきます。
材料(3人分)
モロヘイヤ
1袋
酢
大さじ1
醤油
小さじ1
レモン汁
小さじ1
作り方
1
モロヘイヤは葉っぱと茎を分離し、葉っぱだけ茹でる。
その後、葉っぱはざるにあげて水をきる。
2
ボウルにモロヘイヤと酢、醤油、レモンを入れてよく混ぜてできあがり。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
酸っぱいものが食べたかったので作りました。
公開日:2020/08/09
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モロヘイヤ
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田舎のばあさん
地方の都市で暮らすおばあさんです。家庭菜園で採れた野菜中心の田舎料理ばかりです。
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