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ムール貝のケチャップスープ レシピ・作り方

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田舎のばあさん
ムール貝を使ってスープにしました。

材料（2人分）

ウインナー
1本
レタスの葉
1枚
ムール貝
6個
コンソメキューブ
1個
水
400cc
ケチャップ
大さじ1
塩コショウ
ひとつまみ
なす
1本
白菜の葉
1枚
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作り方

  1. 1
    ウインナーは細く切り、レタスやナス、白菜も細かく切る。

    鍋に水を入れ、ムール貝を入れる。貝が開いてきたら野菜類とウインナーを入れ、更に煮る。
  2. 2
    鍋にコンソメキューブとケチャップを入れ、最後に塩コショウで味を整えたらできあがり。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ムール貝消費にスープを作りました。

公開日：2020/07/16
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関連情報

カテゴリ
ムール貝

このレシピを作ったユーザ

田舎のばあさん 地方の都市で暮らすおばあさんです。家庭菜園で採れた野菜中心の田舎料理ばかりです。

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