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白えび出汁でムール貝のスープ レシピ・作り方

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田舎のばあさん
白エビだしでムール貝のスープを作りました。

材料（2人分）

コストコムール貝
1/4袋分
ししとう
4本
白菜の葉
1枚
白エビだし
1スティック
水
400cc
塩コショウ
ひとつまみ
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作り方

  1. 1
    鍋に水と白エビだし、白菜の葉、ししとう、コストコムール貝を入れて中火で煮る。

    貝が開いてきたら塩コショウで味付けして完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

シンプルに塩コショウで味付けしました。

公開日：2020/07/15
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関連情報

カテゴリ
ムール貝

このレシピを作ったユーザ

田舎のばあさん 地方の都市で暮らすおばあさんです。家庭菜園で採れた野菜中心の田舎料理ばかりです。

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