梅じそ入りのすっぱいニラ卵焼き^_^ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   卵をわり、だし醤油とみりんを加えて混ぜる。

2. 2

   梅じそとニラを小さめに刻む。卵液と混ぜ合わせる。

3. 3

   フライパンにサラダ油をひき、卵液を半分流し込む。

4. 4

   卵が固まってきたら、手前に巻く。空いたスペースに残りの卵液を流し込み、固まってきたら、同じように手前に巻く。

5. 5

   お皿に盛り付けて完成！