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ゆでたまごから、簡単煮卵! レシピ・作り方
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約15分
100円以下
へんてこへんてこママ
冷やして、味のついた煮卵が食べたくて。
みんながつくった数
4
件
材料(2人分)
卵
2個
酒
40ミリリットル
醤油
大さじ2
みりん
大さじ2
作り方
1
ゆでたまごをつくり、皮をむいておく。
2
鍋に、酒とみりんと醤油を入れて、ゆでたまごを煮る。
3
一煮立ちしたら、火を止めて、粗熱をとる。
4
ビニール袋にたまごと汁をそのまま入れて縛り、冷蔵庫で半日おいておく。
5
冷えたら煮卵の出来上がり!
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
一煮立ちさせた煮卵が、美味しくて。
公開日:2020/07/05
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関連情報
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煮卵
このレシピを作ったユーザ
へんてこへんてこママ
一歳の子どもがいるので、幼児食をたくさん作りたいです!ヘルシーな料理が大好きなので、ヘルシー料理を考えたいです!魚も大好きでアレンジがんばります(^^)✴︎
つくったよレポート(
4
件)
2020/08/28 13:50
美味しく出来ました!ありがとうございます★
ちゆこ
良かったです!
2020/08/11 12:09
卵にしっかり味がしみていておいしい煮卵でした。
makura-s
嬉しい!
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