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南蛮酢の素で夏野菜の炒め物 レシピ・作り方

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田舎のばあさん
南蛮酢の素で夏野菜の炒め物を作りました。
みんながつくった数 2件

材料（3人分）

なす
2本
ピーマン
1個
人参
1／4本
さつま揚げ
1枚
南蛮酢の素
40ｃｃ
本つゆ
大さじ1
油
大さじ1
水
150ｃｃ
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作り方

  1. 1
    茄子と人参、ピーマン、さつま揚げは適度な大きさに切る。
  2. 2
    フライパンに油を入れ、人参を炒める。しなっとしてきたら茄子とピーマンを入れて更に炒める。
  3. 3
    さつま揚げと南蛮酢の素、本つゆ、水を入れて中火で5分煮たらできあがり。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

夏野菜がたくさんあったので炒めました。

公開日：2020/06/26
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関連情報

カテゴリ
ピーマン

このレシピを作ったユーザ

田舎のばあさん 地方の都市で暮らすおばあさんです。家庭菜園で採れた野菜中心の田舎料理ばかりです。

つくったよレポート（ 2 件）

2020/07/23 15:27
夏野菜がおいしい時期なので作ってみました。野菜がおいしく食べられて大満足です♪
makura-s
2020/06/26 18:36
美味しかったです♪
楽天ラブ

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