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新生姜のおつまみ レシピ・作り方
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100円以下
田舎のばあさん
食欲をそそります。
材料(2人分)
新生姜
90g
みりん
大さじ1
砂糖
小さじ2
甜麺醤
小さじ1
ごま油
小さじ1
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作り方
1
新生姜は繊維に沿って薄切りにする。
小鉢に調味料を全部入れて混ぜ合わせる。
2
生姜とたれをつけながらいただく。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
美味しそうな新鮮な新生姜が手に入ったので生でいただきました。
公開日:2020/06/26
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生姜(新生姜)
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田舎のばあさん
地方の都市で暮らすおばあさんです。家庭菜園で採れた野菜中心の田舎料理ばかりです。
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