なすのオリーブオイル焼き梅ソースかけ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   なすは半分に切り、チェック状に切りこみを入れる。
   
   鍋にオリーブオイルをいれて火をつけ、なすを両面焼く。

2. 2

   なすに塩コショウとにんにくパウダーをかけて味付けをする。
   
   しそは細切りにする。

3. 3

   お皿になすを盛り付けたあと、しそとトマトを中心にのせ,ドレッシングをかけて完成。