野菜たっぷりの酢のポテトサラダ! レシピ・作り方
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材料(1人分)
作り方
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1
じゃがいもを食べやすい大きさに切り、茹でる。
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2
人参はさいの目切りにして、小さくする。キャベツはみじん切りにする。人参とキャベツをレンジで2分加熱し、柔らかくする。
- 3 じゃがいもが柔らかくなったら、お湯を捨てて、人参とキャベツを加えて潰す。
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4
全体的に混ざってきたら、塩胡椒と酢を加えて混ぜる。
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5
味が馴染んできたら、レタスと盛り付けて、完成!
関連情報
- 料理名
- ポテトサラダ
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ustat2023/07/26 13:27明太子もいれました。