ズッキーニとトマトの簡単パスタ レシピ・作り方

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あおちやん
電子レンジで時短!簡単にできます!

材料(1人分)

パスタ(ペンネでも)
1束
ミニトマト
5個
ズッキーニ
3分の1本
玉ねぎ
4分の1個
ベーコン
2枚
ニンニクチューブ
1cm
バターチューブ
1cm
ひとつまみ
コショウ
ひとつまみ
オリーブオイル
大さじ2

作り方

  1. 1
    ズッキーニを半月切り、玉ねぎをスライス、プチトマトを半分に、ベーコンを1cmに切っておく。
  2. 2
    沸騰したお湯でパスタを茹でる
  3. 3
    茹でている間に、パスタ以外の具材全てと、調味料を耐熱容器に入れ、軽く混ぜてから、電子レンジで2分温める。
  4. 4
    茹で上がった麺と、温めた具材を炒めて、味を絡ませる。
    完成!

おいしくなるコツ

自分好みに味付けをアレンジしてみてください!

きっかけ

余っていた野菜を消費するため!

公開日:2020/06/10

関連情報

カテゴリ
ズッキーニトマト系パスタマカロニ・ペンネ玉ねぎ

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あおちやん アラサー!辛いもの甘いものなんでもすき。

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