カンタン酢で、彩りピクルス レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大根とにんじんは皮を剥く。
   大根とにんじんときゅうりを5㎝幅くらいに切り、その後スティック状に切る。

2. 2

   お湯を沸かし、①の野菜を下茹でする。
   大根とにんじんは1分ほど。きゅうりは10秒ほど茹でる。

3. 3

   容器に②の野菜とカンタン酢を入れて、1日以上漬けて完成です。