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豚ヒレ肉ステーキ、オニオンソースがけ! レシピ・作り方
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約10分
300円前後
kitchen TKTK
ひれ肉はヒレカツもいいけど、ステーキもいいですよ。
みんながつくった数
1
件
材料(2人分)
豚ヒレのブロック
200g
★玉ねぎ
1/2個
★ごま油
大さじ1
★酢
大さじ1
★砂糖
大さじ1
★醤油
大さじ1
★塩
ひとつまみ
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作り方
1
豚ヒレ肉を1㎝幅くらいの厚さに切る。
麺棒で軽くたたいておく。
2
玉ねぎはすりおろして、★の材料と混ぜておく。
3
フライパンに油をひき、ヒレ肉を焼いていく。
火が通ったらヒレ肉を取り出し、②をフライパンに加え2分ほど煮詰める。
このたれをかけて完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
ヒレカツ以外でヒレ肉を食べたくて。
公開日:2020/04/17
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このレシピを作ったユーザ
kitchen TKTK
#男のレシピ #簡単おつまみ #お家居酒屋 #節約レシピ #簡単レシピ
つくったよレポート(
1
件)
2021/09/11 22:16
美味しかったです(*^^*)
ピッ君0129
ありがとうございます!
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