サラダうどん レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ワカメはあらかじめ水かぬるま湯で戻しておき、キッチンペーパーなどで水気をきっておきます。

2. 2

   続いて冷凍うどんを沸騰したお湯に入れ、溶けるまで茹でます。

3. 3

   うどんがしっかり茹でられたら、あとは冷水でしめて、こちらもしっかり水気を切ります。

4. 4

   水気を切ったうどんをお皿に盛り付け、食べやすいようにちぎったレタス、ワカメ、プチトマトをトッピング。

5. 5

   仕上げにドレッシングを満遍なく回しかけると完成です。今回はバジルドレッシングをかけてます。