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鶏皮とゴボウの甘辛炒め♪ レシピ・作り方

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るるばーば
時短で美味しい一品作れます。
みんながつくった数 1

材料(2人分)

鶏皮
100g
ゴボウ
1/2本
大さじ1
300ml
●めんつゆ3倍濃縮
大さじ1
●酒
大さじ1
●みりん
大さじ1
●醤油
大さじ1
●砂糖
大さじ1
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作り方

  1. 1
    鶏皮は一口大に切り、ゴボウは3cmの細切りにします。
    ボールに鶏皮とゴボウ、水と酢を入れレンジで2分加熱後、ザルで水を切ります。
  2. 2
    フライパンに●の調味料を入れ、鶏皮とゴボウを加えます。
  3. 3
    汁気がなくなるまで炒めます。
  4. 4
    お好みで、ゴマや一味唐辛子をかけても美味しいです。

きっかけ

食卓にもう一品欲しくて作りました。

公開日:2020/04/02

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カテゴリ
ごぼう

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