じゃがいもガレット♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもを2mmの千切りにします。

2. 2

   オリーブ油を引いたフライパンで火が通るまで炒めます。
   塩こしょうをして、フライ返しで押し付けて焦げ目がつくまで焼きます。

3. 3

   焦げ目がついたらチーズを乗せフライパンに蓋をして１分待つ。
   フライ返しで裏返し、押し付けて焦げ目がつくまで焼きます。

4. 4

   皿をかぶせフライパンを裏返します。
   お好みで●をかけて完成です。