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にんにく醤油卵あん レシピ・作り方

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膝小僧
簡単中華あん

材料（1人分）

ニンニク
一欠片
たまご
1個
ほうれん草
2本
塩コショウ
ひとつまみ
ごま油
大さじ1
水
お椀一杯
醤油
大さじ2
鶏がらスープのもと
ひとつまみ
水溶き片栗粉
小さじ1
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作り方

  1. 1
    ほうれん草ニンニクをごま油塩コショウで炒めます
  2. 2
    水をくわえグツグツしてきたら鶏がらスープ醤油をいれ卵を回しかけます
  3. 3
    卵に火が通ってきたら水溶き片栗粉を回しかけ軽く混ぜ合わせ完成です
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

使い回しに

公開日：2020/03/08
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カテゴリ
卵とじあんかけ焼きそば片栗粉ほうれん草中華スープ・鶏ガラスープの素
関連キーワード
簡単 中華あん 節約 おかず

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